Xôi lá nếp (xôi lá dứa) là món ngon dễ làm với vị thơm của lá nếp (lá dứa) kèm với xôi dẻo dẻo, bên trên phủ một lớp dừa nạo, mè rang thật hấp dẫn. Cách nấu xôi ngon không khó nhưng bạn phải nắm được bí quyết, và bí quyết cách nấu xôi lá nếp sẽ được bật mí ngay. Hãy chào đón ngày mới bên gia đình với món xôi lá nếp này nhé!
Vo sạch gạo nếp, ngâm với nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp ra rổ, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, xóc đều, hạt xôi lá nếp sẽ vì thế mà thơm dẻo hơn.
Rửa sạch lá nếp, cắt khúc ngắn, cho vào máy xay sinh tố cùng 2 chén nước, xay nhuyễn hỗn hợp. Lọc lá nếp qua rây, bỏ bã và giữ lại phần nước.
Trộn gạo nếp với nước lá nếp, ngâm thêm 2 giờ. Tiếp theo, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín là ta được phần xôi lá nếp.
Rang chín đậu phộng, mè trắng rồi giã nhỏ. Thêm đường trắng, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều để làm muối đậu phộng, mè ăn kèm xôi lá nếp. Nếu bạn thay thế mè trắng bằng mè đen thì vẫn được nhé.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách nấu xôi lá nếp siêu ngon rồi. Cho xôi lá nếp ra đĩa, rắc dừa nạo, hỗn hợp đậu phộng, mè lên trên là có ngay món ăn sáng cho cả nhà rồi. Xôi lá nếp có hương thơm ngào ngạt, màu xanh tự nhiên của lá nếp và xôi dẻo ngon. Nếu bạn thích xôi lá nếp béo hơn nữa, có thể rưới nước cốt dừa sau khi hấp xong xôi nhé.
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat June 28 (28/06) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 10/10 Boundaries and guidelines might be a bit too prevalent for your liking in an area of your world. Where a certain agreement exists, youre clear about whats expected of you and what you shouldnt push to make happen, either through feeling frustrated with what you have to accept or wondering what might happen if you broke a rule or two. Its in your best interests to abide by the rules now. The time to push an agreed or established boundary is coming. Read more... summary capricorn tomorrow Star 7/10 Its important to recognize limits that exist surrounding how much youre able to do in a particular area and how quickly youre able to accomplish it. You might be...
Chemical Guys Acc_326 – TORQ Foam Blaster 6 Foam Wash Gun – The Ultimate Car Wash Foamer That Connects to Any Garden Hose Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: FOAMY FUN: If you love cars, then a clean car brings you nothing but happiness. The TORQ Foam Blaster 6 Foam Wash Gun makes cleaning your car fast, easy and fun for the entire family. It easily hooks up to any standard hose, so there are no additional tools or machines required to produce foamy ...
Salad Cách Làm Salad Vỏ Dưa Hấu Ngon, Ăn Cực Kỳ Thích Ngày 13 tháng 8 năm 2021 bởi BUI THU TRANG 4 Likes 55 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 15 Phút Phục vụ 1 Người ...
Comments
Post a Comment